●品名:小磨坊-素嫩肉粉
●混合鳳梨與木瓜酵素、對於較軔之牛(羊)小排、牛腱等嫩化獨具效果【奶素】
●用法:取3~4g酵素加適量水(約25g)溶解後與600g生肉均勻浸漬,常溫條件下建議醃漬時間
里肌肉:20~30分鐘
排肉:1~2小時
筋腱肉:3~4小時
冷藏條件下醃漬時間則以不超過4小時為宜。請依肉片大小及厚薄,予以酌量增減使用
●成份:鹽、馬鈴薯澱粉、乳糖、二氧化矽、木瓜酵素、鳳梨酵素
※本產品含有乳糖
●重量: 1000公克
●保存期限:2年
●保存方法:開封後請將產品密封完整
●有效日期:標示於封口處
●原產地:臺灣
●批發價格者請諮詢電話0980-371001徐先生
●照片提供參考,商品以實品為主