●產品:究極苦甜黑鈕扣巧克力 ●成份:植物性油脂(棕櫚核仁油)、糖、乳清粉、全脂奶粉、麥芽糊精、可可粉、可可膏、大豆卵磷脂、香草粉、巧克力香料 ●重量:標示於包裝 ●有效日期:標示於包裝 ●保存期限:1年 ●保存方式:避免日光直曝、應置乾燥陰涼處(建議26℃以下) ●原產地:台灣 用途: 1)製作各種烘焙產品(麵包、蛋糕、甜點等) 2)灌製各種模型或手作巧克力 3)調味(可混合蛋糕、餅乾、麵糰及奶油之製作調味料) 4)裝飾(雕花、製作蛋糕、餅乾圓邊、巧克力捲等) 5)可用於點心、麵包的披覆、夾心 6)與核果類混合調製小點心 7)直接食用
使用方法:
1)間接隔水加熱或者微波爐低溫加熱。溫度以45℃到50℃為適合,防蒸汽水滴滲入。