●品名:聯華-水手牌特級強力粉
●蛋白質(%) 12.0~13.0
●濕筋值(%) 34.5~36.5
●灰份(%) 0.38~0.40
●產品規格 1kg;10kg
●包裝袋 塑膠袋;紙袋
●適用產品:高級吐司、手工麵包、歐式麵包、冷凍麵糰
●特性:加拿大西部一級紅春麥研磨,超高吸水量,絕佳延展性及保濕性。
●營養標示:每份100公克,每份熱量352大卡、蛋白質12.3g、脂肪1.1g、飽和脂肪0.15g、反式脂肪0g、碳水化合物72.7g,鈉1毫克。
●量大者可議價、長期會員可議價,諮詢電話0980-371001 徐先生
●照片和文字內容僅提供參考,商品和文字內容以實品為主