品名:🥩🥩無骨牛小排、帶骨牛小排
規格:600克、4片/包
保存:冷凍
區域:19
編號:No042
P價:$�260/包
售價:$💰/包
無骨牛小排
取自牛排第六至第七根助骨之間,油脂分布均勻且豐富,品質為紮實的肌肉質地及櫻紅的色澤,油花豐富且細緻!
不管是短時間燒、烤、煎,達到甚至超過一定的熱度,肉質也不會過老乾柴,吃來軟嫩並賦有口感!

美味牛排終極的關鍵
美味關鍵7分熟
最佳解凍方式
食用前請於前一晚先放至冷藏退冰,不建議微波、泡水、流水方式退冰,水壓會將肉裡的水份擠壓出來,讓原本甜美多汁的牛排美味盡失!