熟凍海瓜子清肉

規格:1000克/包

代碼：NM521

商品編號:NM145

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熟凍海瓜子清肉

海瓜子是一種雙殼貝類
因外觀像南瓜子而得名
在台灣十分常見，尤其熱炒店必備
已事先去殼，留下鮮甜營樣的肉質
含有豐富蛋白質、鐵、鈣等成分
為了鎖住水分及形狀而些許包冰
料理方便，不論快炒煮湯都好吃

建議食用方法
拿出一餐需要的量解凍後，預先用蒜頭爆香
加入海瓜子肉和糖拌炒約一分鐘
最後在鍋邊嗆點米酒並放入九層塔拌勻
即是台式熱炒的最愛喔

去殼了之後重量直接被扣掉了
只買肉超划算呀

一包1000公克